Otwarcie Sezonu

Saison

 

Saison to styl, który narodził się w Walonii – francuskojęzycznej części Belgii. Tłumaczenie słowa “saison” to po prostu “sezon”. Piwa w tym stylu warzone było na farmach na początku wiosny, by mogło dojrzeć na okres letni. Miało orzeźwiać i krzepić pracowników ciężko pracujących przy żniwach.

Otwarcie sezonu to lekkie, przystępne, cytrusowe, bardzo orzeźwiające piwo, które będzie miłym wytchnieniem od mocno chmielonych i ogromnie aromatycznych IPA. Użyliśmy tylko klasycznych, szlachetnych odmian chmieli europejskich i dedykowanych drożdży “saisonowych”. W aromacie owocowe i goździkowo-ziołowe. W smaku kwaskowe, subtelnie goryczkowe i wytrawne. Żywe, a zarazem delikatne nagazowanie czyni go wyjątkowo zwiewnym i odświeżającym. Idealne piwo na otwarcie ciepłego sezonu. My lubimy tym piwem otwierać i zamykać wieczór.

Alk. 5.5 %

Ekstrakt 12.5 %

IBU 25

Chmiele

Hallertauer Tradition, East Kent Goldings, Saaz

Pierwsze warzenie Kwiecień 2015